O que é a Cultura organizacional de uma empresa e o que podemos aprender com o Grupo Trigo?

Independentemente de qual mercado uma empresa está inserida, existe sempre uma Cultura Organizacional. Se ela não está bem definida, o negócio pode estar sempre lutando contra essa Cultura, e não a utilizando a seu favor.

Em um ambiente onde a essência de uma empresa é forte, as pessoas estão alinhadas e acreditam nos mesmos valores, normas e atitudes.

“O empreendedor não faz nada sozinho. A Cultura que ele ajuda a construir é o que vai fazer a diferença.” – Eduardo Ourivio, cofundador do Grupo Trigo.

A Cultura do Grupo Trigo é ser empreendedor, sempre crescer e se reinventar. Não existe um medo de evoluir, de mudar. As lideranças dentro da empresa são empreendedoras.

Em momentos de crise, como o atual, essa Cultura foi posta à prova, mas, como ela é sólida, fortaleceu a empresa.

A primeira medida tomada pelo Grupo Trigo frente à esta nova instabilidade, foi montar um comitê de crise. Desta forma, todas as lideranças ficam na mesma página, constroem e pensam juntas.

A partir daí, foram construídos três pilares para mudanças:

1 – Foco nas Pessoas

Existem mais de 6.500 funcionários no Grupo Trigo. Como manter a chama acesa, principalmente das pessoas que estão na ponta, que trabalham no dia-a-dia com os clientes?

2 – Foco no Caixa

Entender as finanças da empresa e definir prioridades, no caso, o pagamento dos funcionários. Foi preciso negociar valores e prazos, pensar no caixa em detalhes e de forma criativa.

Com o fortalecimento do caixa criou-se um fôlego para a ponta, para os franqueados. Quanto mais rápido eles se recuperarem, mais rápido a empresa, como um todo, também irá se recuperar.

3 – Foco no Delivery

Uma transformação completa do modelo de negócio pelo ponto de venda.

Em três semanas o restaurante Gurumê, que antes fazia um delivery incipiente, de menos de 5% na unidade Tijuca, tornou-se uma empresa exclusivamente de entregas. Para isso acontecer, foi preciso uma mudança radical, uma reinvenção eficiente. As lideranças estão conectadas com as pontas, constroem uma estratégia para o presente tendo em vista o futuro, o novo modelo de negócio.

Diariamente ocorre uma reunião com os líderes, onde é analisado tudo o que gera resultados positivos e o que ainda pode sofrer ajustes.

“O objetivo é construir juntos, próximos, tomar decisões e colocar para funcionar, mais ação. Sermos mais eficientes e práticos do que nunca fomos.” – Eduardo Ourivio

Essa mudança radical no modelo de negócio da empresa, em poucas semanas, só foi possível por conta de uma Cultura forte e bem estabelecida.

“A nossa Cultura é o nosso maior patrimônio.” – Eduardo Ourivio.

Para outras dicas práticas de Eduardo Ourivio, acesse o podcast completo Xtreeming abaixo:

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